• Авторизация
Дневник Налема Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 11-10-2014 14:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 


[600x435]
1 слой: Берём армянский лаваш, выстилаем им смазанную маслом форму, слегка смазываем острым кетчупом
2 слой: укладываем любой фарш, предварительно обжаренный (в данном случае я сделала фарш из куриной грудки) примерно 1 кг.

3 слой: лаваш
4 слой: помидоры (3 шт.) обжариваем на небольшом количестве масла с корейской морковью (300 гр.) Масла совсем чуть чуть, т.к. помидоры дадут сок
5 слой: лаваш 
6 слой: cыр (сколько не жалко) 
7 слой: заливаем соусом - 1,5 стакана молока, пару стол. ложек острого кетчупа, 1 сл. ложка муки. 
Ставим в предварительно разогретую до t 180 - 200* духовку до образования корочки (примерно 30 мин.)
Приятного аппетита!
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb) 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Налема - Дневник Налема | Лента друзей Налема / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»