• Авторизация
Дневник beneficent Лента друзей - Дневник - Полная версия


Грибной суп с сыром 29-07-2017 12:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:
 
Куриный бульон - 2,5 литра
5 картофелин
2 луковицы
1 морковь
300 грамм грибов
50 грамм сливочного масла
2 плавленных сырка
елень, соль, перец, лавровый лист
 
Приготовление:
 
Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
В кипящий куриный бульон добавить картофель и варить почти до готовности.
В сковороде растопить сливочное масло и пассировать морковь и лук, добавить грибы и на большом огне немножко прижарить.
Овощи с грибами положить в кастрюлю с картофелем и дать закипеть. Тем временем плавленый сырок натереть на терке и добавить в кипящий суп.
Через 10 минут суп можно выключить.
Соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Зелень по желанию.

[225x224]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибной суп с сыром | beneficent - Дневник Stefanija | Лента друзей beneficent / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»