Варенье из черешни без косточек
13-07-2017 20:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[225x224]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Черешня - очень вкусная и, к тому же, полезная ягода. Но многие озадачены тем, как же сохранить ее на зиму. Предлагаем вам рецепт варенья из черешни без косточек, которое готовится в один прием.
Продукты
Черешня - 0,5 кг
Сахар - 600 г
Вода - 1 стакан
Лимонная кислота - 3-4 г
Сахар ванильный - 3-4 г (по вкусу)
Из указанного количества ингредиентов можно приготовить 2 банки (0,5 л) черешневого варенья
. Подготовить ингредиенты для приготовления варенья из черешни без косточек.
Как приготовить варенье из черешни без косточек:
Ягоды перебрать, вымыть и удалить плодоножку. Затем удалить косточки. (Некоторые авторитеты на место косточек вставляют в черешню дольки грецкого ореха и так варят варенье.) Влить воду в ковш или кастрюлю. Добавить сахар. Поставить на медленный огонь.
Постоянно помешивая, довести до кипения и снять с огня. Сахарный сироп готов. Залить ягоды горячим сахарным сиропом и варить до готовности в один прием в течение 30-35 минут. Варенье необходимо периодически помешивать и при желании снять образующуюся пену
. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту, чтобы варенье не засахарилось при хранении. Также можно добавить ванильный сахар для аромата. Варенье из черешни без косточек готово! Главное лишь правильно сохранить его на зиму.
[225x224]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Варенье из черешни без косточек | beneficent - Дневник Stefanija |
Лента друзей beneficent
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»