Повезло тем регионам, где лето стоит теплое и доброе, а как быть садоводам Урала, где не прекращаются дожди? Помидорчиков-то хочется. Каждый знает, что помидоры созревшие на кусте, не сравнятся с помидорами дозревшими в ящике.Чтобы ускорить созревание помидоров есть много способов
И вовсе не обязательно срывать их с веток зелеными, оставляя дозревать в теплом месте. Самое главное, что стоит сделать, чтобы ускорить созревание томатов - прекратить подкормки и обильный полив. И удалить нижние листья до кистей, на которых созревают томаты - это обеспечит хорошую аэрацию (продув) и поступление питательных веществ не к листьям, а к плодам.
1. Ветви низкорослых растений осторожно разверните к солнцу, закрепив их с помощью распорок, под кисти подставьте рогатки.
2. Прищипните верхушки растений. Над соцветиями с уже завязавшимися томатами оставьте два-три листа – они обеспечат рост плодов.
3. Для ускорения созревания томатов можно опрыснуть растения раствором ХЭФК, ВР (2-3 мл/1л воды на 20 кв м). Препарат не оказывает вредного воздействия на томаты. Вещество быстро проникает в растение и разлагается в ого тканях с образованием этилена. Этилен в свою очередь тормозит действие фитогормонов роста - гиббереллинив - и стимулирует синтез лигнина, пигментов, сахаров и др.. Изменяется динамика накопления биомассы растения в сторону плодов, что ускоряет их созревание. Препарат сертифицирован.
4. На низкорослых и среднерослых кустах максимально можно оставить четыре–пять кистей, поэтому все лишние цветочные кисти придется выломать. После этих операций кусты будут тратить силы не на рост, а на налив завязи.
5. В конце августа, когда плоды успеют налиться, проделайте какую-либо из операций, ограничивающих поступление от корней влаги и питательных веществ: - в стеблях на высоте 8–12 см от земли проделайте острым ножом продольные сквозные разрезы длиной 7–10 см, в них вставьте деревянные щепочки, чтобы щели не смыкались; - или, держа за нижнюю часть стебля, несколько раз слегка подтяните растение вверх, одновременно закручивая по ]стрелке; - или затяните на стебле на высоте 3–4 см от поверхности почвы несколько колец тонкой медной проволоки.
6. В теплице эти же манипуляции стоит проделать чуть позже - примерно в середине августа. Если теплица не отапливается, на растениях оставляют по 6–7 кистей, в обогреваемых – по 10–12. До наступления морозов плоды на средних кистях успеют созреть полностью, на верхних – частично.
7. Дозаривание (доведение неспелых помидоров до спелости). Крупные зеленые и начавшие буреть плоды собирают утром, пока они не нагрелись на солнце, сортируют. Если хотите, чтобы созрели быстрее - положите на свету. Но в темноте они будут спеть равномернее. Если нужно медленное созревание сорванных помидор, то отберите примерно равные по размеру томаты, уложите в два-три слоя, пересыпав их опилками. Температура в помещении не должна быть выше 10 градусов. Соответственно, если нужно ускорить созревание - помещение должно быть теплым (20–25°С). К зеленым плодам добавьте красные - они ускорят созревание, так как выделяют газ этилен - газ, который способствует быстрому поспеванию томатов.
ВАЖНО! В первой декаде августа, когда начинает выпадать холодная роса, на грунтовой плантации нужно поставить дуги. На ночь затягивайте их пленкой. На ней будет оседать влага, а плоды останутся сухими. Это уменьшит возможность заболевания фитофторозом.