Ингредиенты 

Для теста: 
Мука пшеничная – 1,5 стакана 
Сахар – 0,5 стакана 
Масло сливочное – 150 г 
Соль - 0.5 ч. л. 
Сода – 0,5 ч. л. 

Для начинки: 
Творог – 0,5 кг 
Сахар – 0,5 стакана 
Яйца - 4 шт. 
Сода – 1/3 ч.л. 
Ванилин – на кончике ножа 

Для приготовления теста смешайте муку с сахаром, содой и маслом. 
Перетрите всё руками до получения мелкой крошки. Можно марсло 
предварительно натереть на терке, а можно просто его порубить. Масло 
должно быть хорошо замерзшим. 

Примерно 2/3 песочной крошки высыпьте в форму для выпечки и руками 
разровняйте по форме так, чтобы у пирога получилось дно и небольшие 
бортики. Форму для выпечки можно взять любую. У меня размер формы 25х35.
Можно выпекать в сковороде или в форме для тортов. 

Для приготовления начинки смешайте творог с сахаром, яйцами, солью, 
содой и ванилином. Хорошо перемешайте. 

Творожную начинку вылейте в форму для запекания сверху теста. 

Высыпьте оставшуюся часть песочной крошки сверху на начинку. 

Поставьте форму с королевской ватрушкой в разогретую духовку и выпекайте 35-40 минут при 200 градусах. Затем достаньте форму из духовки и дайте ватрушке остыть. 
Остывшую царскую ватрушку разрежьте на порционные кусочки и подавайте.