
Ингредиенты:
* Опята маринованные - 1 средняя баночка
* Майонез - 500 мл
* Зеленый лук
* Картофель вареный - 3 шт.
* Ветчина - 200 г или куриные окорочка вареные - 2 шт.
* Яйцо вареное - 3 шт.
* Сыр твердый - 150 г
Приготовление:
На дно миски (желательно, чтобы салат наполнил её полностью) выложить целые грибы шляпками вниз, обрезая ножки. На грибы выложить порезанные ножки грибов, затем выложить слой нарезанного зеленого лука и хорошо смазать майонезом. Сверху выложить картофель, потертый на крупной терке, смазать майонезом. Сверху положить мелко нарезанную кубиками ветчину (курицу), смазать майонезом. Затем яйца, потертые на крупной терке, сверху смазать майонезом. Сыр потереть на мелкой терке, выложить следующим слоем. Майонезом не промазывать. Салат должен постоять в холодильнике часа 4. Затем взять плоскую тарелку, накрыть миску с салатом и перевернуть так, чтобы салат оказался на тарелке, миску убрать. Украсить мелко нарезанным укропом. Салат готов. Приятного аппетита!
Автор: Виктория Антошкина - ,большое спасибо!!!!
[225x224]