Эти рыбные наггетсы получаются сочными внутри с хрустящей золотистой корочкой. Их можно кушать в тёплом и холодном виде, как основное блюдо или закуску. Обычно к наггетсам подают кетчуп или майонез. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре или отварите рис, подайте свежие овощи.
[iflash=400,300,http://moevideo.biz/native?id=mv-contentroll-1669&slot=content&api=2.0&ref=luybimyeretsepty.r
Как приготовить рыбные наггетсы
Ингредиенты:
Филе рыбное — 500 г
Мука пшеничная — 100 г
Сухари панировочные — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый
Масло подсолнечное — 300 г
Приготовление:
1.Для приготовления рыбных наггетсов понадобится филе рыбы, муку пшеничную, сухари панировочные, яйца куриные, масло подсолнечное, соль, перец.
Ломтики рыбы присолить и поперчить.
Куриные яйца слегка взбить венчиком или вилкой.
Чтобы корочка была более плотной и хрустящей, советуем проделать пятый, шестой, седьмой шаг ещё раз.
В горячее масло опустить несколько кусочков рыбы, чтобы она свободно плавала в нем. Обжарить до румяного цвета. Наггетсы в процессе жарки нужно переворачивать несколько раз, чтобы они равномерно обжарились.