Эти горячие бутерброды отличный вариант для завтрака, готовить их одно удовольствие, а как красиво получается! Они больше похожи на пиццу или запеканку, но это бутерброды! Сочные, вкусные, нежные с таким легким ненавязчивым вкусом! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
-
батон нарезной — 1 штука;
-
помидоры — 3 штуки;
-
яйцо — 5 штук;
-
ветчина или вареная колбаса — 500 грамм;
-
сыр — 200 грамм;
-
масло сливочное — 100 грамм;
-
молоко — 150 грамм;
-
по вкусу добавьте соль, перец и мускатный орех.
Пошаговый рецепт
-
Батон разрежьте вдоль, затем нарежьте его кусочками. Каждый кусочек смажьте тоненьким слоем сливочного масла.
-
Поставьте кусочки батона в форму для запекания, которую предварительно смажьте маслом
-
Разрежьте помидоры кружочками. Ветчину тоже нарежьте небольшими брусочками.
-
Выложите между кусочками батона кружки помидоров и ветчину.
-
Взбейте яйца, добавьте молоко, соль перец и мускатный орех. Смесь, которая получилась, вылейте сверху батона.
-
Натрите сыр на крупной терке и присыпьте сверху.
-
Духовку нагрейте до 180 °С и запеките там бутерброды до готовности.
Бутерброды подавайте на стол еще горячими. Ну как вам такая идея? Правда вкусно!