[612x406]
Укроп - довольно неприхотливое растение, но по возможности выберите для него влажную почву. В сухой земле или при недостаточном поливе у него долго растет стебель и образуется больше соцветий, чем пригодной в пищу зелени.
Готовить для него грядку не нужно - хватит удобрений от прошлых посадок. Причем совершенно неважно, что именно росло на этом месте до укропа. Единственное - не сажайте его среди других растений, особенно цветов, иначе он тоже будет вырастать в цветы.
Сажать семена можно, как только сойдет снег, но лучше дождаться температуры почвы 15-18 градусов. Впрочем, даже посаженный в середине лета укроп отлично вырастет.Обычно укроп готов к употреблению через 30-35 дней - его нужно срезать до начала цветения. Всходит он через 2 недели, но можно “уговорить” его сделать это быстрее.
Возьмите два стакана воды - холодной и кипятка. Завяжите семена в узел из марли. Опустите его на 1 секунду в кипяток, затем на 2-3 - в холодную воду. Повторите 3-4 раза, слегка просушите семена укропа - и можно сажать.
На грядке сделайте бороздки глубиной 2-3 см, расстояние между рядами - около 20 см. Посадите семена через каждые 5-7 см. Когда укроп взойдет, грядку можно проредить. По мере поедания подсаживайте новые семена - тогда свежий укроп будет на вашем столе все лето!