• Авторизация


ПИКАНТНЫЕ БАКЛАЖАНЫ 21-05-2017 12:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!





Ингредиенты:


-Баклажаны - 2 шт (лучше взять 3-4 мини-баклажаны)

-Кориандр - свежий

-Оливковое масло - 2 ст л

-Сладкий чили соус - 4 ст л

-Сок лимона - 2 ст л

-Чеснок - 1 зубчик

Смешать 1 ст ложку оливкового масла, сок лимона, чили соус и вылить в сковороду или сотейник, дать закипеть, добавить чеснок, кориандр.

Баклажаны порезать вдоль, посолить, дать постоять 20 минут, слегка отжать, обжарить в одной ложке оливкового масла.


Переложить баклажаны в сковороду с чили соусом, дать покипеть 2-3 минуты.
Выложить баклажаны на блюдо, полить оставшимся соусом.
[225x224]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИКАНТНЫЕ БАКЛАЖАНЫ | beneficent - Дневник Stefanija | Лента друзей beneficent / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»