• Авторизация
Дневник beneficent Лента друзей - Дневник - Полная версия


МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ 12-03-2017 11:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 


Маринованные куриные желудочки 

Ингредиенты: 
Куриные желудочки – 0,5 кг 
Лук - 1 шт. 
чеснок - 5-6 зубчиков 
5 % уксус – 0,25 стакана, 
подсолнечное масло – 0,5 стакана, 
сахарная пудра – 0,5 ч. л., 
соевый соус – 1 ст. л., 
соль, перец – по вкусу. 
петрушка – 1 пучок. 

Приготовление: 
Желудочки отварите в подсоленной воде до готовности часа полтора.

 

Остудите, нарежьте соломкой. Нарежьте полукольцами лук и добавьте к порезанным желудочкам.

 

Влейте соевый соус, насыпьте сахарную пудру, поперчите и перемешайте.

Полейте нагретым на сковороде маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, влейте уксус, посолите.

Аккуратно перемешайте и поставьте на ночь мариноваться в холодильник.

[225x224]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ | beneficent - Дневник Stefanija | Лента друзей beneficent / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»