Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеОчень вкусные котлеты с курицей, фасолью и брынзой
Вы ещё не готовили котлеты из курицы, фасоли и брынзы? Если взять самый простой рецепт домашних котлет и добавить в этот рецепт парочку «штрихов», то получаются котлетки с новым незабываемым вкусом и ароматом. Вы не верите ? Тогда попробуйте сами . Сегодня хочу рассказать вам о том, какие очень вкусные котлеты я готовила вчера.


-
куриное филе — 600 г.
-
фасоль сухая — отварная 1 стакан
-
репчатый лук — 1 шт.
-
чеснок — 2 зубчика
-
брынза — 120 г.
-
соль — по вкусу
-
молотый красный перец
-
яйца — 1 шт.
-
растительное масло — для жарки
ШАГ 1.
Куриное филе вымыть, провернуть через мясорубку с крупной решеткой. Так же через мясорубку провернуть лук, фасоль и сыр. Фарш заправить чесноком молотым, солью и перцем. Вбить яйцо и тщательно перемешать. В сотейнике нагреть масло. Влажными руками сформировать небольшие котлеты, запанировать в сухарях. Жарить котлеты с двух сторон на средней мощности плиты 6-8 минут.
ШАГ 2.
Подавать с салатом из свежего огурца, помидора, сельдерея и лука.
Котлеты из курицы, фасоли и брынзы