[600x346]Тарталетки любят подавать на праздничный стол многие хозяйки – для них можно брать начинки на любой вкус, а готовится закуска очень быстро. В этом рецепте пойдет речь о приготовлении тарталеток с пикантным салатом из кукурузы, ананаса, яиц, сыра и чеснока. Сыр с чесноком, заправленный майонезом – известная закуска. А что, если добавить к ее рецептуре консервированные ананасы и кукурузу? Будет еще вкуснее и сочнее! Такой пикантный салат отлично подходит на роль начинки для тарталеток. Использовать можно тарталетки любой формы и размера по желанию. Украшать закуску – зеленью, оливками, ананасами и т.д. Если вы в поиске свежих идей для новогоднего стола – этот рецепт стоит взять на заметку! После приготовления вы получите 8 порций Время приготовления: 15 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ тарталетки, 8 шт. кукуруза, 50 г сыр, 50 г ананас, 50 г яйцо, 2 шт. чеснок, 2 зубчика майонез, 3 ст.л. перец соль КАК ПРИГОТОВИТЬ ТАРТАЛЕТКИ С ПИКАНТНЫМ САЛАТОМ: [596x321] Потереть сыр на крупной или средней терке, выложить в миску, добавить майонез. Яйца сварить вкрутую (10мин после закипания воды), остудить, очистить, как можно мельче нарезать, добавить к сыру. Чеснок очистить, потереть на мелкой терке или пропустить через пресс, добавить к сыру с майонезом и яйцом. С консервированных кусочками ананасов слить жидкость, измельчить их – если нарезаны крупно, добавить к остальным продуктам. С кукурузы также слить жидкость, добавить ее в салат. Перемешать получившийся салат, выложить в тарталетки. Украсить тарталетки зеленью или другими подходящими продуктами по вкусу. Удачного приготовления! Чеснока можно использовать больше – тогда салат получится более пикантным. Нелишней будет в таком салате отварная, копченая или жареная курица – тогда закуска будет сытнее. ![]() |