Ингредиенты:
части курицы (голени, бедрышки) - 1 кг;
сметана - 3-4 ст. ложки;
чеснок - 4-5 крупных долек;
1 крупный помидор;
сыр - 100-150 г.;
раст. масло - 2-3 ст. ложки;
соль, перец, зелень - по вкусу.
Приготовление:
Подготовленные части курочки посолить, поперчить, выдавить чеснок, добавить сметану, хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Затем в форму налить раст. масло и разложить курочку. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку или аэрогриль примерно на 25-30 минут. Затем положить на каждый кусочек курицы по столовой ложке смеси из натертых на крупной терке сыра и помидора без кожицы, а также любимой нарезанной зелени (у меня сельдерей). Отправить в духовку минут на 10. Аромат, вкус, сочность, красота - гарантируются! Главное - не передержать! Ингредиенты:
части курицы (голени, бедрышки) - 1 кг;
сметана - 3-4 ст. ложки;
чеснок - 4-5 крупных долек;
1 крупный помидор;
сыр - 100-150 г.;
раст. масло - 2-3 ст. ложки;
соль, перец, зелень - по вкусу.
Приготовление:
Подготовленные части курочки посолить, поперчить, выдавить чеснок, добавить сметану, хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Затем в форму налить раст. масло и разложить курочку. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку или аэрогриль примерно на 25-30 минут. Затем положить на каждый кусочек курицы по столовой ложке смеси из натертых на крупной терке сыра и помидора без кожицы, а также любимой нарезанной зелени (у меня сельдерей). Отправить в духовку минут на 10. Аромат, вкус, сочность, красота - гарантируются! Главное - не передержать!                                              источник