• Авторизация


Кекс творожный в мультиварке 13-04-2023 12:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс творожный в мультиварке

2835299_Keks_tvorojnii_v_myltivarke_1 (700x525, 236Kb)

Один из самых любимых уже годами творожных кексов - это творожный кекс по ГОСТ. Правда, я отхожу от гостовского рецепта в количестве сахара и добавляю его по вкусу, т.е. поменьше, чем 330 грамм. С появлением в хозяйстве мультиварки, сразу же опробовала этот рецепт приготовить в ней на режиме "выпечка".
Рецепт вкусного кекса из творога в мультиварке, приготовленного по ГОСТовским рецептурам.
Ингредиенты
Мука - 300 г
 
Сахар - до 330 г
 
Сливочное масло - 150 г
 
Творог - 260 г
 
Яйца С1 - 4 шт.
 
Разрыхлитель - 1 ч. л.
 
Ванильный сахар - 1 ч. л.
 
Начинка:
изюм, чернослив, курага, орехи или цукаты.

Если у вас мультиварка с чашей на 5 литров, то творожный кекс получится немного пониже, чем в 3х литровой. У меня есть оба размера и в обоих получается отлично, а по структуре практически так же как в духовке, только верхняя часть светлее.

 

Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для творожного кекса в мультиварке

 

Перетрите сахар с размягченным сливочным маслом

Сахар со сливочным маслом

 

Добавьте творог и перемешайте в однородную массу.

Творог

 

По одному вмешивайте яйца.

Добавить яйца

Жидкое творожное тесто для кекса

 

Добавьте муку с разрыхлителем, тесто получится густое.

Добавить муку в тесто

 

Осталось добавить начинку, например, цукаты.

цукаты для кекса

 

Переложите тесто в смазанную чашу мультиварки. Установите стандартный режим "Выпечка".

Тесто для творожного теста в мультиварке

 

После звукового сигнала творожный кекс в мультиварке готов.

Кекс на твороге в мультиварке

Рецепт творожного кекса в мультиварке

 

Состав по ГОСТ гарантирует практически идеальные вкус и структуру творожному кексу.

Творожный кекс по ГОСТу

Приятного чаепития!

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс творожный в мультиварке | Лариса_Чащина - Дневник Лариса_Чащина | Лента друзей Лариса_Чащина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»