Салат греческий
Греческий салат завоевал у нас в стране и по всеми миру большую любовь и популярность за простоту приготовления и отменный вкус. Попробуйте и вы салат из свежих овощей, сладкого лука и ароматной феты.
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка
Кухня: Греческая кухня
[550x367]
Ингредиенты:
-
помидоры — 3 шт.
-
свежие огурцы — 2 шт.
-
сладкий репчатый лук — 1 шт.
-
сладкий перец — 1 шт.
-
фета — 200 г.
-
маслины — по вкусу
-
оливковое масло — 4 ст. л.
-
сок лимона — по вкусу
-
соль — по вкусу
-
перец — по вкусу
-
листья салата — 3 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Перец очистить от семян и срезать белые утолщения, нарезать крупной соломкой.
ШАГ 2.
Помидоры нарезать крупными кусками.
ШАГ 3.
Огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками (можно огурцы очистить от кожицы).
ШАГ 4.
Репчатый лук нарезать соломкой.
ШАГ 5.
В миску налить оливковое масло. Добавить сок лимона.
ШАГ 8.
Сложить все овощи в миску, залить соусом.
ШАГ 10.
Фету нарезать кубиками.
ШАГ 11.
На тарелку положить листья салата, выложить овощи.
ШАГ 12.
Поверх разложить кубики феты.
ШАГ 13.
В последнюю очередь положить маслины.
ШАГ 14.
Подать салат к столу.