• Авторизация
Дневник len4ik0206 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЖАРКОЕ В БАНКЕ 31-03-2014 13:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

ЖАРКОЕ В БАНКЕ.
[показать]

Жаркое " В банке". Итак..... Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем. Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина. Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа И вот собственно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.
 
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЖАРКОЕ В БАНКЕ | len4ik0206 - Дневник Len4ik0206 | Лента друзей len4ik0206 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»