Такая домашняя добрая выпечка!

Что может быть вкуснее выпечки с творогом?

Сахарные, тающие во рту с мягкой начинкой. Ленивые сочни.

Тесто:

- 1 яйцо - 120г сметаны - 100г сливочного масла - 280г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли

Начинка:

- 250г творога - 50г сахара - 1 яичный белок - 1 ст.л. крахмала

Также сахар для посыпки и яичный желток .

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут.

Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.