Приготовление:
1. Отварить макароны.
2. Обжарить фарш с луком на сковороде.
3. Смешать яйца, сметану, соль перец до однородной массы.
4. Смазать форму для выпечки сливочным маслом. Выложить половину макарон, потом слой обжаренного фарша с луком и сверху вторую часть макарон. Залить яичной смесью. Сверху посыпать тертым сыром.
5. Накрыть форму фольгой и поставить запекаться, в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.
Приятного аппетита!
