Сегодня День Святого Валентина. История этого праздника берет свое начало во Франции 18 века и на сегодняшний день его отмечают все люди, во всем мире. Дорогим людям дарятся в этот день цветы, игрушки, в виде сердца, конфеты ... Вот и я решила вам предложить сделать такой тортик в виде сердца. Очень нежный получился! С праздником всех!!!

ТОРТ СЛАДКАЯ ВАЛЕНТИНКА!!!
Тесто на бисквит:
Кисель фруктово-ягодный – 1 брикет
Яйца – 3 шт.
Мука – 2 столовые ложки
Сода, гашённая уксусом – 3/4 чайной ложки
Любые орехи 3 стол. лож .

Приготовление:

Брикет киселя трём на крупной тёрке.
Яйца взбиваем в пену.
Смешиваем, с помощью миксера, кисель, яйца, муку и гашеную соду.
В тесто добавить рубленные грецкие орехи
Форму хорошо смазываем маслом и присыпаем мукой.
Выпекаем корж в разогретой до 190 градусов духовке, в течение 15 минут.
Затем корж охлаждаем. Режим с помощью нити на три коржа . Промазываем сметанным кремом . Крем делаем так : Сахар и сметану взбить миксером .
Бока торта обсыпаем рублеными орехами. Сверху покрываем сметанным кремом. Выкладываем сердечко из свежей клубники. В серединку сердечка насыпаем шоколадную стружку.
Тортику дать настояться часа 4. Но если нет времени и терпения... то можно есть и сразу!!!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!