risulchik

[400x330]

Ингредиенты:

• 1 окорок куриный, 
• 2 яйца, 
• 150 г сыра, 
• чеснок - по вкусу, 
• соль, 
• перец, 
• майонез.

1. Окорок отварила с луком и специями, охладила, мелко нарезала. 
2. Яйца отварила, натёрла на средней тёрке. Сыр тоже натёрла на средней тёрке. Выдавила чеснок. Посолила, поперчила, добавила майонез, перемешала. Майонеза добавлять столько, чтобы салат не тёк, а получилась липкая масса! 
3. Из этой массы скатать небольшие шарики и щедро обвалять в тёртом сыре. ВСЁ! Салат готов! Можно есть! Остальное - антураж и чистой воды извращение! 
4. Картофельное пюре выложила горкой на тарелку, ложкой сделала узоры. Вокруг разложила чипсы "Принглс" и на каждую чипсину положила по шарику салата. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Екатерина (Катеринка)

Источник: http://saechka.ru/recipes/recipe_4964