• Авторизация


Как приготовить вкусные Копенгагенские завитушки. 10-01-2015 20:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусные Копенгагенские завитушки.

Как приготовить вкусные Копенгагенские завитушки.
[показать]

Вам понадобится :
• 1 упаковка слоеного дрожжевого теста
• 1 стакан изюма без косточек
• 0,5 стакана сахара
• 2 ч. ложки корицы
• 1 ст. ложку сливочного масла

Приготовление:
[показать]
Изюм перебрать, вымойте и замочить в небольшом количестве горячей воды. Тесто раскатать в пласт толщиной около 4-5 мм. двигая скалку по направлению от центра к краям. Поверхность пласта смазать растопленным сливочным маслом, равномерно посыпать сахаром, корицей и изюмом (изюм слегка прижать к тесту).

[показать]
Тесто с изюмом свернуть в рулет до — середины пласта, затем повторить эту операцию с другой стороны пласта.



[показать]Рулет нарежьте ломтиками толщиной 2-2,5 см. Завитушки разложите на застеленном пергаментом противне, накрыть и оставить в теплом месте для расстойки на 15 минут. Завитушки выпекать в разогретой до 200-220°С духовке в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита! Красивого праздника!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить вкусные Копенгагенские завитушки. | Алла_Мордвинова - ALBASTRA-07. | Лента друзей Алла_Мордвинова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»