Быстрый тортик
Тесто: 1 яйцо, стакан кефира, пол стакана сахара,10г. разрыхлителя,1,5 стакана муки. Я в тесто добавила еще не много мака. Все смешать вылить в смазанную форму (диаметром 20 см.) и выпекать при 180-200 градусах примерно 30 - 40 минут. Крем на Ваш вкус, у меня заварной с добавлением вареной сгущенки. Крем: 1 ст. молока 1 яйцо пол стакана сахара 3 ст.л. муки 100 г сливочного масла. Растереть яйца с сахаром и мукой,влить молоко и хорошо перемешать венчиком.Поставить на маленький огонь и варить до загустения,постоянно помешивая. Остудить. Взбить масло, добавить варенной сгущенки примерно 4 хороших cтоловых ложки и остывший заварной крем, еще раз взбить. Вкус получается, как крем брюле.
●♥๑ஐ♥ღКулинарные вкусняшки●♥๑ஐ
![]()
Посмотрите Новогодние рецепты. Большая подборка: салатов, закусок, горячего! ![]()
![]()