Пирожки "Бомбочки".
07-08-2014 22:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение
Пирожки "Бомбочки".
[показать] [показать]
Ингредиенты рецепта пирожков «Бомбочки»
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Способ приготовления рецепта пирожков «Бомбочки»
Помидоры порезать кружочками.
Брынзу размять вилочкой, если ,то посолить, выдавить через пресс чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло.
Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
PS: Рецепт и фото взяты из соц.сетей для личного пользования, а не с целью присвоения авторства!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение
Пирожки "Бомбочки".
[показать] [показать]Ингредиенты рецепта пирожков «Бомбочки»
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Способ приготовления рецепта пирожков «Бомбочки»
Помидоры порезать кружочками.
Брынзу размять вилочкой, если ,то посолить, выдавить через пресс чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло.
Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
PS: Рецепт и фото взяты из соц.сетей для личного пользования, а не с целью присвоения авторства!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожки "Бомбочки". | Алла_Мордвинова - ALBASTRA-07. |
Лента друзей Алла_Мордвинова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»