[показать]

[показать]

Ингредиенты:

1 куриная грудка,
3 картофелины,
2 моркови,
200 г консервированного зеленого горошка,
2 маринованных огурца,
3 яйца,
майонез,
соль.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, остудить и разобрать мясо и кости.

[400x268]

Картофель и морковь отварить, остудить и очистить.

[400x268]

Яйца отварить и очистить, огурцы нарезать кубиками.

[400x268]

Овощи нарезать кубиками и сложить в миску с огурцами и горошком.

[400x268]

Добавить мелко нарезанное мясо и нашинкованные яичные белки.

[400x268]

Заправить майонезом и посолить по вкусу.

[400x268]

На плоское блюдо установить стакан по краям выложить салат кольцом.

[400x268]

Сверху посыпать тертыми желтками и убрать в холодильник на 2 часа.

[400x268]

Украсить перед подачей, отварной морковью, ломтиками огурца и лимона.

[400x268]

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

[показать]