Новогодний салат с красной рыбой.Мастер-класс,видео.

Новогодний салат с красной рыбой.Мастер-класс,видео.

[показать] [500x450] Салат с красной рыбой - блюдо праздничное, деликатесное и невероятно вкусное. Рецепт очень простой, а вот подача будет профессиональная - выложим салат слоями в порционных кольцах. Уверены, салат с семгой займет почетное место на вашем праздничном столе! Нам потребуется: Помидор – 1 шт., Яйцо куриное – 1 шт., Сёмга слабосолёная – 50 г, Сыр – 30 г, Сметана + хрен (майонез или другой соус) – по необходимости, Зелень укропа, Зелёный салат, Ломтик лимона. [450x300] Помидор разрезать на 6 частей, удалить внутреннюю часть с семенами, она больше нам не понадобится. Нарезать мякоть помидора кубиком. Несколько веточек укропа измельчить и соединить с помидорами. [450x300] Кубики помидора и укроп соединить с небольшим количеством сметаны с хреном или майонезом, перемешать. Выложить на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовать. [450x300] Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить на терке, выложить слоем на помидоры. [450x300] Слабосолёную рыбу нарезать кубиком, можно при желании перемешать с небольшим количеством укропа и выложить третьим слоем, немного утрамбовать. [450x300] Последний слой состоит из тертого сыра. [450x300] Украсить салат ломтиками сёмги и лимона. [450x300] Совет: если вы берете сметану для этого салата, то необходимо выбирать густую сметану, чтобы салат не потёк. Если не нравится сочетание пресной сметаны и хрена, то можно сметану для остроты вкуса посолить и поперчить. Татьяна ЧЕКРЫГИНА Салат с семгой и овощами по этому видеоуроку станет еще одним украшением праздничного застолья. Будьте счастливы и здоровы в Новом Году! [показать] be-ll