[561x89]
Наступила осень, стало прохладно на улице. Можно теперь и духовку включить.Сегодня в меню сочни. Очень быстро готовятся,быстро пекутся и так же быстро исчезают с тарелки.
[700x562]
70 гр сахара
60 гр маргарина
3 стол.ложки сметаны
ванилин
1 ч.ложка разрыхлителя
1 большое яйцо
1,5-1,8 стак муки.
Начинка
250 гр.творога
1 сл.ложка сахара
1 стол.ложка сметаны
1,5 стол ложки манки
ванилин
Приготовление
Сахар растереть с мягким маргарином.Добавить остальные ингридиенты,хорошо перемешать.К конце засыпать муку и замесить мягкое тесто.
Начинка:все хорошо перемешиваем.
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см.Вырезаем стаканом кружочки.Кладем на один край творог и складываем кружочек пополам,не придавливаем.Протвень не смазываем.Перед выпечкой смазываем сочни яйцом.
Пекутся они очень быстро 10-15 минут при темпер.200 градусов.
Приятного аппетита!
[700x447]
marsikiren