Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ

Летом, да и осенью яблочная шарлотка всегда один из популярнейших рецептов выпечки. А чтобы особо не заморачиваться, делать её почаще и предлагается этот рецепт шарлотка на сковороде...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

стакан муки
среднее яблоко
полстакана сахара
4 яйца
корица

[550x421]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбиваем яйца с сахаром до средних пузырьков, добавляем осторожненько муку и перемешиваем.
Теперь добавляем яблоко, порезанное кусочками.

Смазываем сковороду растительным маслом, выливаем в неё приготовленную массу, посыпаем корицей, накрываем крышкой и ставим на очень маленький огонь (но не в духовку!). Где-то максимум через час т шарлотка готова!

Перед подачей лучше посыпать сахарной пудрой