"Волосатые" сардельки
 

  [показать]

Нам понадобится:

сардельки

спагетти

соль, специи по вкусу

Подготовьте необходимое для блюда: наломайте спагетти (можно этого не делать), очистите сардельки от кожуры, поставьте емкость с подсоленной водой на огонь.

И начинаем готовить:

Пока вода закипает, начинаем пронизывать спагетти сквозь сардельки, чтобы получились своеобразные «ежики».

Когда вода закипит, опускаем получившиеся «ежики» в емкость и варим до готовности, время от времени помешивая. Обычно варка занимает около 10-15 минут.

Достаем получившиеся «волосатые» сардельки из кипящей воды с помощью сподручных средств и выкладываем на тарелку. К готовому блюду добавляем по вкусу специи, кетчуп или что-либо другое.

Советы и предупреждения:

Не рекомендуется использовать сосиски для этого блюда: пока варится спагетти, сосиски могут развариться.

Сардельки опускайте в кипящую воду по одной и медленно, давая спагетти размякнуть в воде.

Спагетти получатся более мягкими, если их варить не менее 10-12 минут. Важно, чтобы сардельки не разварились.