"ХАЧАПУРИ" НА СКОВОРОДЕ
Захотелось чего-то сырного с зеленью. Решила попробовать "хачапури" на сковородке. Этот рецептик у меня давненько уже в цитатнике был. Вот и воплотила!
Сыр на терке
Пару яиц
Сметану
Зелень, соль
Муку
Смешала миксером
И на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжаривала с двух сторон. У меня не получилось целиком переворачивать. Переворачивала частями.
Знаете, очень даже ничего получилось! Подумала, можно и помидоры добавить или болгарский перец. Во всяком случае, для завтрака - отличный вариант!
Девочки, у нас настоящая зима на дворе! Так и хочется таких картинок! Зимних! И себе и Вам глазки порадовать!!!
Ваша Аня.
