ЭКСПРЕСС-МЯСО: ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ
 

*** Один из прекрасных и вкусных вариантов "времени...настроения... желания нет, а кушать все хотят" По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке... Нам понадобится: Яйцо куриное 2 шт Горчица 1 ст л Крахмал 1 ст л Соль 1 ч л Смесь перцев 1 ч л Масло растительное 1 ст л Кунжут 2 ч л Мясо 500 гр Итак, готовим заливку. Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто! Итак, смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово! http://vkusno.mirtesen.ru /blog/43208...otovim-lyuboe-myaso-za-5-minut *** рамочка Natali Komjati

============

Серия сообщений "** Кухня-секреты готовки":

[показать]

Часть 1 - 5 хитростей которые сделают мясо мягким
Часть 2 - Искусство солить... когда и какие блюда солят... несколько советов...
...
Часть 18 - Секреты консервирования о которых многие не знают!!! Правила при подготовке овощей и фруктов к консервированию
Часть 19 - Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
Часть 20 - ЭКСПРЕСС-МЯСО: ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ