• Авторизация
Дневник Нинуля_Смолина Лента друзей - Дневник - Полная версия


СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОМИДОРАМИ 02-01-2014 14:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОМИДОРАМИ: ТАКИ ВКУСНО!
[400x]Ароматная и сытная сырная запеканка придётся по вкусу не только любителям запеканок и сыра, но и тем, кто не любит слишком сильно утруждать себя на кухне. Ведь основа нашей сырной запеканки и так лёгкая — это белый хлеб. Его вообще не надо готовить!

Остановите свой выбор на этом блюде для семейного ужина - своеобразном горячем бутерброде с сыром, который улучшит настроение даже в пасмурный зимний день.

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

• 25 г сливочного масла (размягченного)
• 4 ломтика белого хлеба
• 2 помидора
• 75 г зрелого твердого сыра
• 2 яйца
• 150 мл молока

Утварь:
• форма для запекания (смазать сливочным маслом)
• противень

[235x35]

1 Разогрейте духовку до 200 °С. Поставьте противень в духовку разогреться. Намажьте ломтики хлеба маслом и разрежьте пополам по диагонали. Выложите в смазанную маслом форму, выкладывая кусочки внахлест.

2 Нарежьте помидоры кружочками и вложите между хлебными ломтиками в форме. Измельчите сыр на терке и посыпьте хлеб с помидорами, приподнимая отдельные хлебные кусочки, чтобы сыр попал внутрь.

3 Разболтайте вилкой яйца с молоком, посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем. Полейте получившейся заливкой хлеб. Поставьте форму на противень и запекайте в центре духовке примерно 25 минут - верх запеканки покроется симпатичной золотистой корочкой и станет плотным в центре. Подавайте кушанье горячим.

Такая запеканка хороша сама по себе, хотя сам принцип приготовления позволяет разнообразить ее вкус. Вставьте между кусочками хлеба не только помидоры, но и тонкие полоски ветчины или салями, замените свежие помидоры вялеными или сушеными на солнце, добавьте красный лук, нарезанный очень тонкими колечками, либо зеленый лук.
receptiki.pro
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post300285093/
[показать]
........................................................................................................................................................
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОМИДОРАМИ | Нинуля_Смолина - Дневник Нинуля_Смолина | Лента друзей Нинуля_Смолина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»