• Авторизация
Дневник Нинуля_Смолина Лента друзей - Дневник - Полная версия


СЕНДВИЧ-РУЛЕТ С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ 02-01-2014 14:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
СЕНДВИЧ-РУЛЕТ С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ
[400x]Если вам хочется приготовить что-то необычное на закуску и порадовать своих близких, то предлагаю приготовить сендвич-рулет с семгой. Для рулета подойдет любая слабо соленая или копченая рыба, только нужно ее очень тоненько нарезать. Я брала готовую рыбу, уже в нарезке.
Ингредиенты:
-xлеб для сендвичей - 6 ломтиков
-копченая семга - 150 грамм
-oгурец - 1 шт.

-листья салата - 6 шт.
-зелень разная - 1 ст. л.
-творожный сыр - 120 грамм 

Ингредиенты для рулета:
[300x]
Тостовый хлеб освободить от корочек, аккуратно и ровно срезав их. Таким образом подготовить шесть штук.
[300x]
Сложить тосты в нахлест и слегка смочить края кипяченой водой. Затем пройтись по ним скалкой, чтобы примять.
[300x]
Огурец нарезать тонкими полосками. Зелень измельчить.
[300x]
Полученный пласт - большой сендвич, смазать творожным сыром.
[300x]
Посыпать зеленью и выложить салатные листья. Сверху уложить дольки огурца.
[300x]
Потом- пластинки семги.
[300x]
С помощью пекарской бумаги свернуть в рулет, стараясь, чтобы он получился очень плотным. Положить на несколько часов в холодильник.
[300x]
Затем развернуть и нарезать.
[300x]
Украсить по своему желанию и подавать. 
[300x]
Приятного аппетита!
слова и фото автора источник
[показать]
........................................................................................................................................................
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЕНДВИЧ-РУЛЕТ С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ | Нинуля_Смолина - Дневник Нинуля_Смолина | Лента друзей Нинуля_Смолина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»