Рецепт 1
Ингредиенты и способ приготовления:
2 куриные грудки (1 кг). Или можно сразу использовать нарезанную курицу.
Добавьте соль, перец, смесь приправ для курицы и красный перец.
1 нарезанная крупная луковица и 4 зубчика чеснока, пучок нарезанной зелени петрушки, 2 куриных яйца, 120 г панировочных сухарей, 30 мл масла. Оставьте на 10-15 минут. Обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
2 картофелины нарезаем соломкой.
Добавьте соль, сухой майоран и масло.
Выпекать при температуре 190°С 10-15 минут.
Невероятно вкусно, быстро и легко готовится!
Рецепт 2
Ингредиенты и способ приготовления:
3 куриные грудки, 1 буханка, 150 мл молока, 1 луковица, пучок зеленой петрушки, 4 куриных яйца, 80-100 г твердого сыра, 80-100 г сливочного масла, 200 г пшеничной муки, 150 г панировочных сухарей, специи, масло для жарка. Плюс картофельное пюре.
Разрежьте 1 буханку (100-150 г) и влейте в нее 150 мл молока.
Измельчите блендером 3 куриные грудки, 1 луковицу и пучок зеленой петрушки. Я также взбиваю миксером хлеб и молоко до однородной массы. Добавьте соль и немного перца, копченую паприку, сухой чеснок и 1 куриное яйцо. Хорошо перемешайте.
Нарезаем кусочками 80-100 г твердого сыра, 80-100 г сливочного масла.
Сформируйте вкусные котлеты с сыром и маслом.
Взбейте 3 куриных яйца и щепотку соли.
Добавьте смесь специй для курицы в пшеничную муку.
Обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях.
Обжарить на разогретом масле до легкой золотистости.
Выложите на противень.
Выпекать при температуре 200°C 12-15 минут.
Невероятно вкусно и легко готовится!
Приятного аппетита!
Делитесь впечатлениями в комментариях