Котлеты "Охотничьи"



источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/10567/

Ингредиенты

Свинина — 500 г
Индейка — 400 г
Филе куринoe — 700 г
Лук репчатый
Чеснок — 2 зуб.
Картофель — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Хлеб (белый) — 200 г
Молоко
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец
Приготовление:

Мясо прокрутить через мясорубку.
Хлеб замочить в молоке и тоже прокрутить.
Лук, чеснок, свежие грибы, свежий картофель также п