Яблочный джем с имбирём и корицей

Необычный джем, сочетающий сладость и пряность,
не только подсластит чаепитие, но и укрепит здоровье.

Время приготовления 21 минута
Ингредиенты
Яблоки 1,5кг,Лимон-1 шт.,Вода-500мл.,
Свежий имбирь-40г.,Сахар-1,3кг.,
Корица-1 ч.ложка.

Приготовление

1.Удалите у яблок сердцевину и нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
2.Выложите их в кастрюлю. Добавьте лимонный сок и тёртую цедру,
воду и натёртый на мелкой тёрке имбирь.
3.Доведите до к