Это цитата сообщения
mega-san Оригинальное сообщениеСырные шарики
Сырные шарики
Ингредиенты:
Творожный сыр - 200 гр.
Натёртый сыр - 100 гр.
Бекон - 200 гр.
Зелёный лук
Соль
Чеснок
Приготовление:
1. Нарезаем мелким кубиком бекон и обжариваем до корочки, чтобы он хрустел.
2. Лук мелко режем ножом. Орехи рубим ножом.
3 .Смешиваем творожный сыр, натёртый сыр, половину бекона и половину лука.
4. Для посыпки смешиваем орехи, оставшийся бекон и лук.
5. Мокрыми руками формируем сырные шарики и обваливаем в посыпке. Часть шариков обваливаем в кунжуте.
6. Подаём на крекерах или с соломкой.