Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
elens13
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ
02-09-2023 20:17
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
Это цитата сообщения
Pearl377
Оригинальное сообщение
ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ
ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 4 стакана,
вода — 250 мл. тёплой и 250 мл. кипятка,
дрожжи сухие — 10 грамм,
сахар — 1 ст.л,
соль — 1 ч.л,
масло растительное — 3 ст.л.
Приготовление:
Разводим в стакане тёплой воды дрожжи, добавляем соль, сахар и растительное масло. В миску просеиваем муку, добавляем в неё дрожжевую смесь и быстро перемешиваем. Сверху выливаем стакан кипятка и замешиваем тесто сначала ложкой, затем руками. При необходимости добавляем муку. Тесто должно быть мягким и эластичным.
Начинку выбираем любую.
У меня такая: лук мелко нарезать. Яйца мелко порубить ножом. Кладем лук на разогретое сливочное масло, солим, быстро перемешиваем и сразу же снимаем с огня, чтобы лук не изменил своего цвета. Выкладываем лук в миску, добавляем рубленые яйца, рубленый укроп. Перемешиваем. Начинку использовать в охлажденном виде.
Жарить на сковороде с двух сторон.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ | elens13 - Дневник elens13 |
Лента друзей elens13
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»