3 кг помидоров
0,5 кг лука
0,5 кг морковки
200 г чеснока
0,5 кг перца (зеленого. красный перец тут совсем не подходит. поверьте, с зеленым это нереально вкусно)
8-10 шт острого перца
0,5 кг кислых яблок


0,5 л раст. масла
1 ст/л соли
100 г сахара