Пирог с рыбой, яйцом и зеленым луком.




Ингредиенты:

Мука — 3 стакана
кефир (теплый) — 1 стакан
растительное масло — 0,5 стакан
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
сухие дрожжи — 2 ч.л.

Приготовление:

Смешать просеянную муку, соль, сахар и дрожжи. Вливаем кефир и масло, замешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место на полчаса, чтобы оно поднялось.

Для начинки:
2 банки тунца в собственном соку (можно другую рыбу)
4 вареных