Легкий и очень простой соус, который отлично подходит к мясу, курице, рыбе, овощам, бутербродам. Готовить его можно на природе, пикнике, так как особых трудностей не возникает. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу. Очень нравится горчичный соус мужской половине. Угощайтесь!

Понадобится:
80 г баварской или зернистой горчицы
1-2 ст ложки соевого соуса
100 г сметаны
100 г майонеза
пучок укропа
перец, соль и сок лимона - по вкусу

В миску добавить горчицу, сметану, майонез, соевый соус. Все хорошо перемешать. Добавить немного свежего лимонного сока. Посолить и поперчить по вкусу. Для уменьшении остроты можно добавить ещё 50 грамм сметаны.
Укроп сполоснуть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в соус и перемешать. Соус готов!

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - СОУС "РАНЧ"
Часть 2 - 10 рецептов полезных домашних соусов
...
Часть 26 - Огуречный соус вместо майонеза!
Часть 27 - 22 соуса на любой вкус!!! Отличная коллекция вкуснейших соусов!!!
Часть 28 - Горчичный соус
Часть 29 - гуречный соус вместо майонеза!