Тесто за 15 минут

Особенно подходит начинающим кулинарам и тем, у кого нет времени на готовку

[показать]

Хранить такое тесто можно 2-3 суток. Тесто не перекисает, так же его можно замораживать.

Выпечка получается нежной, воздушной и долго не черствеет.

Ингредиенты:

• мука — 5 ст.
• молоко — 500 мл
• сухие дрожжи — 11 г (пакетик)
• сахар — 2 ст. л.
• соль — 0,5 ч. л.
• подсолнечное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Высыпаем в миску 4 стакана муки и дрожжи.
2. Постепенно наливаем теплое молоко, добавляем сахар, соль и подсолнечное масло.
3. Перемешиваем и добавляем еще стакан муки.
4. Замешиваем не липнущее к рукам тесто.
5. Готовое тесто выкладываем в целлофановый пакет и убираем в холодильник.

Использовать такое тесто можно уже через 2 часа.