Просто и очень-очень вкусно! Такое блюдо, несмотря на свою простоту можно подавать даже на праздник.

Ингредиенты:

• фарш — 700 гр.
• лук — 2 шт.
• яйцо — 1 шт.
• сухари — 1 ст.л.
• вермишель — 1 упаковка
• перец — 2 шт.
• лук — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• помидор — 3 шт.
• сметана — 2 ст.л.
• соль
• перец
• для соуса:
• сметана — 3 ст.л.
• кетчуп — 2 ст.л.

Необычный рецепт из фарша и макарон. Пошаговый рецепт

1. В фарш добавьте соль, перец и много лука. Также столовую ложку панировочных сухарей и яйцо.
2. В форму, где будете запекать блюдо, налейте немного растительного масла.
3. Выложите туда подготовленные овощи: нарезанный лук, помидоры, перец и натертую морковь. Добавьте сметану, соль и перец и перемешайте.
4. Далее на овощную подушку выложите макароны “гнезда”. Сформируйте из фарша круглые котлеты, и положите сверху на макароны.
5. Сметану смешайте с кетчупом и полейте сверху котлеты. Добавьте к овощам немного фольги и накройте блюдо фольгой.
6. Уберите в духовку, нагретую до 180 градусов на 1 час -1,10 минут. Смотрите по своей духовке.
7. Вот такая красота и вкуснятина получается.