Делать эту запеканку почти не надо,она сама делается!
Еще раз повторю,что готовить её не надо,просто сбросьте все ингредиенты в одну ёмкость и быстро размешайте миксером.Вылейте массу в смазанную маслом форму (с ней необязательно мудрить,это у меня просто для красоты была выбрана кексовая форма).Выпекайте не меньше 50 минут при 180 градусах.
А теперь посмотрите на количество ингредиентов по вертикали сверху вниз и вы поймете,что запеканка действительно волшебная:))))
-5 ст.л. манки (полных)
-4 ст.л. сахара
-3 яйца
-2 пачки творога (любой жирности,по 200-250г)
-1 ст. сметаны
-0,5 ч.л. соды (гасить)
-ванилин.
источник