Рыбка в укропном соусе!!!



На приготовление 5 порций Вам потребуется следующие компоненты: 1 кг. рыбы, жир или сливочное масло для смазывания, лимонный сок, по желанию 50 -- 100 г. любой сыр.

Для соуса: 100 г. майонеза, 100 г. сметаны, стакан молока, стакан воды, 2 сырых яйца, пучок укропа, 1 -- 2 ч. ложки муки, соль по вкусу.



Процесс готовки.

Возьмите любую рыбу, где мало костей, выпотрошите, промойте и нарежьте на порционными кусками. Сложите в сотейник или любую друг