Домашний кулинар
Сочетание ингредиентов в этом салате создают необычный вкус, он не похож ни на один майонезный салат. В свежем виде он пикантно хрустит. А когда салат пропитается его вкус меняется. И в том и в другом варианте - очень вкусно. Советую попробовать.
Ингредиенты:
кукурузные хлопья - несладкие 70 г
картофель - 2 средних или 1 большой
консервированная кукуруза - 1 баночка
огурец - 1 большой
колбаса копченая - 150 г
сыр твердых сортов - 100 г
яйца вареные - 3 шт.
Приготовление:
Для начала нужно натереть картофель на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Обжарить на масле до готовности. картофель получится хрустящим и румяным.
Колбасу и огурец нужно также нарезать соломкой.
Сыр и яйца натереть на крупной терке. Теперь формируем салат слоями:
1 слой - кукурузные хлопья;
2 - майонез;
3 - картофель;
4 - кукуруза консервированная;
5 - майонез;
6 - колбаса;
7 - огурец;
8 - майонез;
9 - сыр;
10 - яйца;
11-майонез
Слои не обязательно солить, так как сыр, колбаса и майонез соленые, но если вы любите более соленые блюда, то можно перед обжариванием посолить картофель. Майонез желательно поливать так, как показано на видео, тогда салат будет более легким и воздушным. Для этого нужно просто срезать уголок на майонезной упаковке.
Приятного аппетита!
