• Авторизация
Дневник elens13 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырная "чурчхела": идеальная закуска к вину 14-03-2022 20:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Сырная "чурчхела": идеальная закуска к вину

2iutLJB (700x490, 716Kb)

Сырная "чурчхела":
идеальная закуска к вину

Внешне закуска похожа на знаменитое грузинское лакомство Чурчхела,
особенно в разрезе. Рецепт не видела на просторах интернета или в журналах,
возможно он уже существует, спорить не буду. У меня был сыр Маасдам,
он имеет яркий вкус, на любителя.



Итак, взяла три ломтика сыра, поместила на тарелку и отправила в микроволновку на 1 минуту на полную мощность. За это время сыр расплавился, но не потек.



СОВЕТ! Поставьте сначала на 30 секунд, возможно этого времени хватит. Зависит это от сыра и мощности микроволновки.

Рабочую поверхность застелила пакетом для запекания, выложила расплавленный сыр и тонко раскатала.
На край выложила виноград и грецкие орехи.
СОВЕТ! Раскатывайте очень быстро, пока сыр не остыл и делайте маленькими порциями.



Приподнимая пленку свернула в плотный рулет и убрала в холодильник на 1 час.
Друзья, как закуска очень даже, однозначно рекомендую попробовать. Только не готовьте сразу много, сделайте сначала немножко на пробу.



ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырная "чурчхела": идеальная закуска к вину | elens13 - Дневник elens13 | Лента друзей elens13 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»