САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ, КАПУСТОЙ, МОРКОВЬЮ И КУРАГОЙ
14 (700x393, 133Kb)
Ингредиенты
*150 г чернослива
*100 г кураги
*250 г капусты
*1 морковь
*2 ст. л. растительного масла
*1 ст. л. лимонного сока
*соль, сахар, молотый перец по вкусу
Приготовление
1. Залей курагу и чернослив на несколько минут горячей водой.
2. Тонко нарежь капусту, натри морковь на терке для корейской морковки.
3. Нарежь сухофрукты средними кусочками.
4. Смешай масло, лимонный сок, соль, сахар и перец. Заправь салат получившейся смесью.