Идеальное сочетание сочных консервированных плодов и нежного филе. А румяная корочка из сыра делает блюдо ещё более аппетитным.



Ингредиенты

*Филе куриных грудок 1 кг
*Соль по вкусу
*Перец чёрный молотый по вкусу
*Лук 1 штука
*Консервированные ананасы 200–250 г
*Растительное масло 1 ст. ложка
*Майонез 2–3 ст. ложки
*Сыр 150 г

Приготовление

1․ Куриные грудки разрежьте на несколько порционных частей. Заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком. Посолите и поперчите.

2․ Лук нарежьте четвертинками колец. Ананасы нарежьте кусочками или оставьте целыми кружочками.

3․ Выложите курицу в смазанную маслом форму. Нанесите на филе немного майонеза, сверху выложите лук и ананасы. Сверху посыпьте крупно натёртым сыром.

4․ Запекайте примерно 30–35 минут при температуре 180 °С.




ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ И ЛАЗАНЬИ":
Часть 1 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СУХОФРУКТАМИ
Часть 2 - Искусство приготовления блинной запеканки
...
Часть 27 - ФАРШИРОВАННЫЙ ХЛЕБ С КУРИЦЕЙ
Часть 28 - ПЕЧЁНКА В ОМЛЕТЕ
Часть 29 - КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С АНАНАСОМ
Часть 30 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Часть 31 - РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ: с начинкой, запеченные с овощами
...
Часть 46 - Овощная запеканка "Летняя"
Часть 47 - ЧЕМ НАФАРШИРОВАТЬ КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ: 7 изумительных начинок
Часть 48 - Новый способ приготовления куриного филе