Нежный крабовый салат
Салат крабовый "Нежный" - слоеный салат с крабовыми палочками.
|
Продукты |
|
Крабовые палочки - 100 г |
|
Яйца отварные - 1-2 шт. |
|
Яблоко - 1 шт. |
|
Сырок плавленый - 0,5-1 шт. |
|
Лук салатный - 0,5-1 шт. |
|
Масло растительное - 1 ст. ложка |
|
Сок лимона - 1 ст. ложка |
|
Соль - 1 щепотка |
|
Сахар - 1 щепотка |
|
Майонез - 6 ст. ложек |
|
|
Пошаговый фото рецептНежный крабовый салат
Как приготовить салат крабовый "Нежный":
Лук очистить и мелко нарезать.
Приготовить маринад: смешать растительное масло, сок лимона, соль и сахар.
Смешать лук с маринадом, оставить на 2-3 часа.
Плавленный сыр можно предварительно заморозить. Тогда в натертом виде он будет более воздушным.
Плавленный сыр натереть на
терке.
Крабовые палочки натереть на терке.
Выложить тертый плавленный сыр на тарелку, полить майонезом (сделать сеточку, используя примерно 1 ст. ложку соуса).
Затем выложить маринованный лук, а сверху - четверть крабовых палочек.
Снова полить майонезом (еще 1-2 ст. ложки)
Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на терке.
Выложить слой яблок, полить майонезом (еще 1 ст. ложка).
Выложить яйца на салат, полить майонезом (1-2 ст. ложки).
Затем посыпать салат сверху и с боков оставшимися крабовыми палочками. Поставить салат крабовый "Нежный" в холодильник на 1 час.